酒店設備回收之前的保養(yǎng)如何進行
給大家介紹的是酒店設備回收之前的保養(yǎng)工作有哪些?下面就來和瀘州酒店設備回收公司一起了解一下吧。
設備設施的維護,在酒店管理層中通常歸屬于工程部的工作范疇,酒店各部門只管使用。這樣產(chǎn)生了一個誤區(qū),造成使用者操作不當甚至濫用,反正壞了有工程部能修理,使得設備設施損壞頻繁,維修費用不斷上升、使用年限縮短,雖然有些設備設施價格不高,但是頻繁的修補、更新也是一筆不小的開支,更重要的是工程部對其指出時,使用部門還錚錚有詞地認為,工程部就為此而設立,要不工程部的作用就無法體現(xiàn)。
假如形成這種不良的思維,那對設備設施的正確使用和維護是致命的。改變這種狀況的關鍵在于酒店管理層的重視,假如維修費用例入使用部門經(jīng)營成本,假如每一個員工都正確使用和精心維護所使用的設備,責任到人,我想設備設施因缺乏維護而產(chǎn)生的故障將會急劇地減少。
如何保證設備正確使用和精心維護, 首先設備使用部門要制定并嚴格執(zhí)行有關的制度,強化員工的設備管理意識,對員工做好設備使用培訓工作,明確使用部門和使用人員的職責,并嚴格按規(guī)范進行操作。
就拿吸塵氣來說,濾塵布袋對能耗控制與吸塵效率、保護設備等等起到很大的作用。各個使用部門都要做好先培訓、定規(guī)范、勤保養(yǎng)、重管理等各項工作。對操作人員來講,應該達到會使用、會維護、會檢查、會排除常規(guī)故障。工程部則著重做好設備使用檢查和維維計劃,使飯店的設施、設備管理實現(xiàn)科學化管理。