餐飲店老板不公開(kāi)的秘密

-新手要入行餐飲以下幾點(diǎn)請(qǐng)認(rèn)真看完，絕對(duì)干貨，建議收藏！

一、開(kāi)店買(mǎi)新設(shè)備好還是買(mǎi)二手設(shè)備好？

俗話(huà)說(shuō)有錢(qián)用在刀刃上

開(kāi)店買(mǎi)新設(shè)備不是被忽悠買(mǎi)加盟設(shè)備，就是初入行業(yè)的小白不會(huì)操作

開(kāi)店買(mǎi)二手設(shè)備這就是多年在餐飲行業(yè)老板的經(jīng)驗(yàn)累積

二、結(jié)合近幾年的餐飲界行情

受疫情影響，這兩年市場(chǎng)不景氣，競(jìng)爭(zhēng)激烈，利潤(rùn)微薄

想掙錢(qián)，必然要在飲食的質(zhì)量上下功夫

不管是分量還是口味，都要比以前投入更大的成本

如果是買(mǎi)二手設(shè)備，不僅能省下一大筆錢(qián)

還能將省下的錢(qián)做宣傳、做活動(dòng)、做飲食質(zhì)量都對(duì)生意有利，難道不香嗎？

三、新設(shè)備的價(jià)格會(huì)讓您望而卻步

二手餐飲設(shè)備的價(jià)格僅是新設(shè)備的一半

能花5萬(wàn)元能辦的事情，為什么要花10萬(wàn)元去辦呢？

而且餐飲設(shè)備經(jīng)常需要添新?lián)Q舊，時(shí)間久了，這里相差的費(fèi)用可是一筆不小的開(kāi)支

四、創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)

任何的投資都會(huì)有風(fēng)險(xiǎn)

受疫情影響，近兩年餐飲行業(yè)的平均存活時(shí)間只有6個(gè)月

而設(shè)備的額定使用年限絕對(duì)不止一兩年

說(shuō)直接一點(diǎn)，買(mǎi)個(gè)新設(shè)備只用幾個(gè)月是不是可惜了

并且店鋪一旦倒閉，10萬(wàn)元的新設(shè)備，折舊處理價(jià)也就兩萬(wàn)多

然而二手設(shè)備的折舊處理價(jià)也能達(dá)到兩萬(wàn)

-所以二手設(shè)備不僅能讓您的資金流轉(zhuǎn)、而且價(jià)格合理，最重要的是降低了創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)

輕資產(chǎn)投入，低風(fēng)險(xiǎn)退出

才能在餐飲這條路上多省錢(qián)、少踩坑

這就是老餐飲人能在餐飲界游刃有余的生存之道

內(nèi)容過(guò)于真實(shí)，希望疫情早結(jié)束，餐飲界的春天早到來(lái)！