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[行業(yè)新聞] 餐飲老板永遠不會告訴你的秘密!
餐飲店老板不公開的秘密-新手要入行餐飲以下幾點請認真看完,絕對干貨,建議收藏!一、開店買新設備好還是買二手設備好?俗話說有錢用在刀刃上開店買新設備不是被忽悠買加盟設備,就是初入行業(yè)的小白不會操作開店買二手設備這就是多年在餐飲行業(yè)老板的經(jīng)驗累發(fā)布時間:2021-08-10 點擊次數(shù):153 -
[公司新聞] 高薪誠聘
自貢板倉二手市場:主營酒店用品,餐廚設備,食品機械,辦公桌椅,辦公家具,貨架貨柜。因業(yè)務發(fā)展,現(xiàn)誠聘:銷售店長:35-50歲,女性,賣場銷售,售后,產(chǎn)品陳列,貨物配備,人員調配,等所有事項管理。待遇:4500-1W.銷售店員:發(fā)布時間:2021-04-08 點擊次數(shù):108 -
[行業(yè)新聞] 酒店廚具怎樣選
為了應對市場上對酒店廚具設備種種要求,酒店廚具設備因為是直接接觸食材的原因,普遍轉向了不銹鋼化,以求達到安全的目的。酒店廚具設備性能的劃分:主食庫,副食、干貨庫,腌制間,面點、小吃間,涼菜間,蔬菜初加工間,肉類、水產(chǎn)加工間,渣滓間,切配間,發(fā)布時間:2021-03-17 點擊次數(shù):24 -
[行業(yè)新聞] 廚房設備的保養(yǎng)計劃及措施
廚房中不能缺什么呢?當然是廚具了,沒有廚具的廚房怎么能做出美味的食物呢?大家在裝修廚房的時候一定會購進一大批廚房設備,如果設備損壞無法使用了,一般人都會把它拿去和廚具回收公司換取更多的利益,這是很多家用產(chǎn)品在淘汰之后都要走的一條路。廚房設備發(fā)布時間:2020-12-03 點擊次數(shù):39 -
[行業(yè)新聞] 廚具設備回收行業(yè)介紹怎樣減少廚具維修次數(shù)
廚具設備回收的運用隨著經(jīng)濟的開展變得更加廣泛,小到筷子,大到房子都比比皆有,可是很多人對廚具設備的功能保養(yǎng)知道不多,對廚房設備的維護保養(yǎng)就少之又少了。很多人認為廚具設備是永不生銹的,其實不是,廚具設備耐腐蝕性杰出,原因是外表構成一層鈍化膜,發(fā)布時間:2020-08-25 點擊次數(shù):57 -
[行業(yè)新聞] 廚具回收的必要性及優(yōu)點
目前廚具回收的市場上有很多種不同的材質,而在眾多材質中,不銹鋼廚具是使用的比較廣泛的一種,你知道為什么會這樣子嗎?不銹鋼廚具到底如何呢?下面就一起來詳細的了解一下這種材質的優(yōu)點是什么?一、綠色環(huán)保不銹鋼材質做出來的餐具健康環(huán)保,可以進行重復發(fā)布時間:2020-08-17 點擊次數(shù):106 -
[技術知識] 酒店廚具如何清洗幾個“不”
1.不銹鋼灶具不能用硬質百潔布、鋼絲球或化學劑擦,要用軟毛巾、軟百潔布帶水擦或用不銹鋼光亮劑擦亮。2.大理石臺面不能用甲苯擦,否則難以清除花白斑。宜用軟百潔布擦。3.水槽、洗面具、馬桶、浴缸等陶瓷制品上的油污,不能用含有研磨顆粒的百潔布、鋼發(fā)布時間:2020-08-17 點擊次數(shù):59 -
[行業(yè)新聞] 二手廚具怎么清洗?
餐具消毒方式應嚴格按照“除殘渣、洗滌劑清洗、清水沖洗、消毒、保潔”的順序操作。一、清洗方法刮掉沾在餐飲具表面上的大部分食物殘渣、污垢,將用過的餐具放入盆中,抑溫水,滴少許洗潔劑,刷洗干凈后用清水洗凈。炊具的清洗與餐具一樣的,將用過的炊具放入發(fā)布時間:2020-08-04 點擊次數(shù):70 -
[行業(yè)新聞] 二手家具如何消毒?
一、消毒前請準備好掃帚、消毒液(過氧乙酸、ECU均可)、拖把、適當保zhi護衣物、刷子、口罩、水桶、膠皮手套、干凈毛巾和清水。二、選擇消毒液并按比例稀釋給家庭消毒時,必須嚴格按說明書的配比使用,消毒液絕對不是越濃越有效。三、因一般家庭中無量發(fā)布時間:2020-08-04 點擊次數(shù):81 -
[行業(yè)新聞] 廚房設備如何保養(yǎng)
廚房設備在使用過程中應加強設備的日常保養(yǎng)和維護的工作,同時需要定期檢查。判斷廚房設備的運行好壞,除通過一定的標準來判斷外,還可簡單地憑五官感覺來“看、聞、嗅”。比如,廚房內排煙效果是否良好;有無燃氣(油)煙味;燃氣、水管路有無跑、冒、漏、發(fā)布時間:2020-06-11 點擊次數(shù):44 -
[行業(yè)新聞] 如何選擇二手物品
相信很多人都有過使用二手的物品。比如“二手手機、二手沙發(fā)、二手電腦,二手汽車”等物品。其實,使用二手物品有用一個好處,不僅價格上面物美價廉,使用性價比高,也可根據(jù)現(xiàn)代社會發(fā)展的腳步,重復利用,減少對自然界的破壞,保護環(huán)境,人人有責,當然了,發(fā)布時間:2020-06-01 點擊次數(shù):48